L'homme d'affaires monégasque Michel Pastor, propriétaire de Hédiard depuis 1995, a cédé hier à un groupe russe cette enseigne, fleuron français de l'épicerie fine. Le montant de la transaction n'a pas été révélé. L'acquéreur s'appelle Luxadvor. Présidé par David Henderson-Steward, ce groupe est contrôlé par Serguei Pugachev, magnat russe très puissant en Russie à travers le conglomérat OPK qui gère des actifs dans le secteur financier, les matières premières, l'immobilier et les médias en Russie et en Europe. OPK pèse environ 9 milliards d'euros. Il est notamment actionnaire de la chaîne de télévision luxe.tv. Luxadvor, qui a déclaré vouloir bâtir un groupe de luxe haut de gamme, compte accélérer la croissance internationale d'Hédiard.
Fondé en 1854, Hédiard réalise un chiffre d'affaires d'environ 30 millions d'euros. Loin de la charrette des débuts avec laquelle le fondateur, Ferdinand Hédiard, avait commencé à vendre des fruits exotiques place des Victoires à Paris, l'enseigne dispose aujourd'hui de 360 points de vente (boutiques, cafés restaurants). Elle est déjà présente dans plus de trente pays avec environ 6.000 produits référencés.
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