Mandelieu : talents azuréens en vedette au Salon Saveurs & Terroirs
Les fêtes de fin d'année sont en ligne de mire pour le 21ème Salon Saveurs & Terroirs du 18 au 20 novembre au Centre Expo Congrès de Mandelieu-La Napoule. Trois jours gourmands durant lesquels il sera possible de déguster, savourer et rencontrer les ambassadeurs de l'Art de Vivre à la française et de faire le plein d'idées pour la table. Quatre-vingt producteurs, artisans, créateurs français et italiens tout particulièrement sélectionnés pour la qualité de leurs produits, viendront célèbrer la gastronomie dans toute sa diversité. Au programme les producteurs de vins et champagnes des grandes régions françaises et de la Vénétie, les foies gras, caviars et mets de fêtes autour de recettes classiques ou surprenantes, des dégustations de bons produits sucrés et salés du terroir.
A noter aussi, dans ce salon qui met l'accent sur les circuits courts, la forte présence de producteurs locaux comme le Domaine de Barbossi à Mandelieu, l'Abbaye de Lérins, le Château Font du Broc pour les vins, comme les Ruchers de Cipières, l'Abeille de l'Esterel pour le miel et dans bien d'autres produits remarquables. L’Italie sera également représentée cette année à travers son parmesan et l'huile d’olive mais aussi à travers la star de ce salon : le Panettone Dolce Gabana. Quand les classiques italiens rencontrent de grandes maisons de couture !
