L’Italie à Table revient à Nice et s'installe pour la 1ère fois à Antibes

Salon de la gastronomie et de l’artisanat italien, L'Italie à Table rouvrira ses portes à Nice du 26 au 29 mai, Quai des Etats-Unis sur la Promenade des Anglais. Mais, nouveau, pour la première fois, le salon se prolongera cette année à Antibes à l’occasion de la Fête de la République Italienne, du 2 au 5 juin, sur le Pré des Pêcheurs au Port Vauban. Organisé par la Chambre de Commerce Italienne, L’Italie à Table s'affirme comme un événement gastronomique avant tout, mais également culturel. S'il présente le meilleur de la gastronomie italienne, il se veut aussi lieu d’échanges, de rencontres, de connaissance et d’apprentissage

Ainsi il propose un riche programme de conférences, d’ateliers et de démonstrations pour les grands et les petits en accompagnement de l’exposition. Les interventions sont réalisées par des producteurs et autres professionnels, français et italiens, ayant en commun la passion du terroir italien.

Comme chaque année, la dégustation quant à elle, tient du voyage. On y trouvera les productions de la Région du Piémont et de la Ligurie, des Pouilles à la Vénétie, de la Sicile à la Sardaigne, du Latium à la Calabre, de l’Ombrie à la Toscane et pour finir de l’Emilia Romagna. En effet cette année, la Région de Parme sera mise à l’honneur avec ses producteurs-exposants qui présenteront les spécialités typiques de la province.

Cerise sur le gâteau, en collaboration avec la Direction de l’Eduction de la Ville de Nice, la Chambre de Commerce Italienne renforce ses activités dédiées aux enfants dans le cadre de l’événement. Le concours photographique "Ma plus belle photo d’Italie" sera reconduit pour les enfants et L’Italie à Table s’invitera de nouveau dans les cantines pour servir aux enfants de 160 écoles de Nice, 23 000 repas italiens. De plus, sont en cours d’organisation les ateliers réservés aux écoles de la Métropole. L’initiative connait un beau succès car à ce jour près de 600 enfants de 26 classes sont attendus sur le salon pour des animations portant sur l’histoire de l’Italie et du Comté de Nice vus à travers leurs produits.