Grasse : le Marché de la Truffe, juste après les fêtes

La saison de la truffe est ouverte avec l’emblématique Marché de la Truffe de Grasse qui se tiendra, juste après les fêtes de fin d’année, le samedi 4 janvier de 9h30 à 17h30 à la Bastide Saint-Antoine de Jacques Chibois. Voici le programme

• 9h30 : Ouverture au public et ouverture du marché. Vente de truffes et de produits agricoles locaux.
• 10h30 :1ère démonstration des chiens truffiers. Les propriétaires sont invités à tester leur chien à la truffe
• 11h00 : début de la dégustation de mets truffés sur la place du marché. 
• 11h30 : 2ème démonstration des chiens truffiers.
• 12h00 : 3ème démonstration des chiens truffiers.
• 12h15 : Apéritif d’honneur.
• 15h00 : 4ème démonstration de chiens truffiers.
• 17h00 : Tirage au sort du grand concours organisé pendant la journée.  À gagner : un panier garni composé de tous les produits présents  sur le marché avec 250 g de Truffe tuber melanosporum.
• 17h30 : Fin du marché