Gastronomie : le grand retour des Etoiles de Mougins

Après une pause due à la pandémie, le rendez-vous gastronomique de Mougins revient pour une 14ème édition les 17 et 18 septembre. Au programme plus de 120 chefs dont Jacques Maximin comme invité d'honneur pour des démonstrations culinaires, des conférences, des concours et une mise en valeur des MOF, les Meilleurs Ouvriers de France.

Après avoir marqué une pause suite à la pandémie, “Les Étoiles de Mougins” sont de retour les 17 et 18 septembre 2022. Au menu de cette 14ème édition : un invité d’honneur de prestige avec le chef Jacques Maximin, une mise en valeur de l’excellence française avec une édition spéciale MOF (Meilleur Ouvrier de France), des dizaines de démonstrations culinaires et de conférences, des concours, et bien d’autres surprises…

Lancé en 2006 en hommage à Roger Vergé, le chef emblématique aux 5 étoiles du Moulin de Mougins, le créateur de la Cuisine du Soleil, cet événement culinaire transforme le superbe village en un vaste théâtre culinaire où les plus grands chefs du monde se retrouvent pour partager avec tous les amateurs de gastronomie et d’art de vivre. Sur deux jours, ce sont 2.000 m2 de cuisine installés dans les différents espaces, plus de 1.000 cours dispensés dans les espaces dédiés, plus de 100 démonstrations orchestrées par les stars de la cuisine, des conférences, des plateaux radios, des concours prestigieux, des exposants, un marché des petits producteurs…

Pour l'exemple, quelques noms de la gastronomie qui claquent et sont bien connus des gastronomes azuréens : le chef Jacques Maximin, qui s'est notamment illustré aux commandes du Chantecler au Negresco dès 1978, Didier Anies, Christophe Baquié, Yannick Franques, Joël Garault, Philippe Joannes, Patrick Raingeard (120 chefs au total) ou encore des critiques gastronomiques comme Mercotte et Laurent Mariotte.