Emploi : la pénurie aussi dans les métiers du tourisme

Il n'y a pas que le secteur informatique qui souffre de la pénurie d'emplois. Le tourisme, qui connait une superbe reprise sur la Côte, en souffre aussi. Quelques exemples ? A Cannes, le Gray d'Albion, pour sa partie restauration, a perdu une partie de sa brigade. Au début de l'été, des employés -une dizaine- ont préféré aller travailler dans les grandes villas où ils étaient payés deux fois plus cher, voire quatre fois plus dans le cas de Saoudiens. A l'instar du Gray d'Albion, qui n'a pas pu retrouver sur le marché du travail de quoi complêter ses équipes, beaucoup de restaurateurs du bassin cannois cherchent désespérément du personnel.A Nice, certains voyagistes ont été confrontés à une surenchère monégasque sur les salaires. Un des réseaux d'agences de voyages a perdu ainsi plusieurs employés partis travailler dans de nouvelles agences de voyages à Monaco. Comme il n'y a pas de charges sociales, les salaires se trouvaient majorés de 1.500 à 2.000 francs, ce qui a motivé des départs là aussi difficiles à combler. Une situation de pénurie d'emplois qui n'avait pas été rencontrée depuis plus de dix ans et que l'on retrouve également dans le bâtiment.