Agecotel 2000 à Nice : le salon des métiers de bouche
La 19 ème édition d'Agecotel, le salon méditerranéen des métiers de bouche, aura lieu du 5 au 8 février à Nice, sous deux chapiteaux installés sur l'Esplanade Maréchal de Lattre de Tassigny devant le palais des expositions. Présentation de matériel, d'équipements, démonstrations culinaires par des grands chefs seront au menu de ces quatre journées culinaires. Parmi les animations, trois conférences des services vétérinaires des Alpes-Maritimes portant notamment sur la sécurité alimentaire. Ouvert de 10 à 19 heures. Entrées sur invitations réservées aux professionnels.
